Recetas de suculentas sopas indias

Aquí te presentamos un fascinante listado de las mejores recetas de sopas de la India.

Cada una viene acompañada de instrucciones prácticas y entretenidas, perfectas para disfrutar de la rica variedad de sabores y especias de la cocina india desde la comodidad de tu cocina.

Las mejores sopas de la India

Calabaza al curry

Calabaza al curry

La calabaza al curry es una opción reconfortante para los días fríos. Con su cremosidad y toque aromático, esta receta combina sabores sorprendentes que hacen de cada cucharada una experiencia de satisfacción agridulce. Ideal para consentir el paladar en cualquier momento.

Sopas
45 minutos
Hervido
4 Porciones
Vegetariana
Crema india de calabaza al comino

Crema india de calabaza al comino

La cremosa Crema india de calabaza al comino es una opción vegana llena de sabores exquisitos. El zesty cúrcuma abraza el dulce zapallo en una alquimia que deleita los sentidos. Una preparación sencilla que culmina en un plato reconfortante y único. Un verdadero festín para el paladar.

Sopas
1 hora
Hervido
6 Porciones
Vegana
Kadhi de yogur

Kadhi de yogur

El kadhi de yogur es una sopa cremosa con harina de garbanzos y especias, ideal para disfrutar en días frescos. Con propiedades beneficiosas para la digestión, esta receta reconfortante es perfecta para compartir en familia. Una delicia reconfortante.

Sopas
45 minutos
Hervido
4 Porciones
Vegetariana
Lauki Chana Dal

Lauki Chana Dal

El Lauki Chana Dal es un guiso hindú nutritivo y reconfortante, perfecto para combatir el frío. La combinación de calabaza, lentejas y especias crea una explosión de sabores que deleitará tu paladar en cada bocado. Una receta sencilla pero llena de aroma y tradición. Ideal para disfrutar en invierno.

Sopas
45 minutos
Hervido
2 Porciones
Vegetariana
Palak paneer

Palak paneer

El palak paneer es una sopa crema vegetal verde, elaborada con espinacas y paneer (queso indio). La combinación de especias como el jengibre, comino y cilantro le da un sabor único y reconfortante, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Una receta saludable y deliciosa que cautiva por su textura y color.

Sopas
30 minutos
Hervido
4 Porciones
Vegetariana
Rājmā

Rājmā

El Rājmā es un plato tradicional de frijoles rojos en salsa espesa, lleno de sabor y muy nutritivo. Apto para dietas vegetarianas, se acompaña perfectamente con arroz blanco. Su preparación requiere una mezcla cuidadosa de especias y condimentos para lograr su delicioso resultado final.

Sopas
1 hora
Hervido
4 Porciones
Vegetariana
Raita

Raita

Raita es una salsa tradicional de la cocina india, perfecta para acompañar platos y panes. Preparada con yogur, pepino rallado, chile verde, azúcar, sal y cilantro, su frescura y sabor la convierten en una elección ideal para aperitivos y entradas.

Entradas
15 minutos
Hervido
4 Porciones
Vegetariana
Sopa hindú de curry de pollo

Sopa hindú de curry de pollo

La sopa hindú de curry de pollo es una propuesta deliciosa para explorar nuevos sabores en tu cocina. La combinación de especias y aromas de la cocina hindú le dan un toque exótico y diferente al pollo, convirtiéndolo en un plato lleno de sabor y aroma. Desde el arroz cocido en su punto exacto hasta las espinacas frescas, cada ingrediente se une para crear una experiencia culinaria única y reconfortante. Atrévete a probar este platillo y sorprende a tus comensales con una explosión de sabores.

Sopas
45 minutos
Hervido
4 Porciones
Vegana
Sopa india de tomate

Sopa india de tomate

Con sabores intensos y exóticos, la sopa india de tomate es un manjar reconfortante. Sus especias y la leche de coco se combinan para crear una experiencia culinaria única que deleitará tu paladar. Ideal para una comida reconfortante y diferente. No te la pierdas.

Sopas
1 hora
Hervido
4 Porciones
Vegana
Sopa Mulligatawny

Sopa Mulligatawny

La Sopa Mulligatawny, un clásico de la cocina india, mezcla sabores intensos en cada cucharada. Con ingredientes como verduras, lentejas rojas y pollo, es un plato reconfortante que destila la esencia y magia de la India en cada sorbo. Un viaje culinario en tu propia cocina.

Sopas
1 hora
Hervido
2 Porciones
Hindu

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