Recetas de deliciosa repostería india

Aquí te presentamos una variedad exquisita de recetas de repostería, panadería y bocadillos indios, diseñadas para ser divertidas y fáciles de preparar, permitiéndote disfrutar de los sabores únicos de la India en casa.

La mejor selección de postres

Barfi

Barfi

El Barfi es un dulce tradicional de la India, con una base de frutos secos, azúcar y leche condensada. Su preparación es sencilla y requiere paciencia, pero el resultado vale la pena. Un postre exquisito que siempre es bienvenido en cualquier ocasión especial.

Repostería
1 hora
Hervido
4 Porciones
Vegetariana

Ghevar

Ghevar

El ghevar es un pequeño pastel con forma de círculo, dulce y elaborado con harina, azúcar y mantequilla. Consumido en celebraciones indias, su preparación incluye una cuidadosa mezcla de ingredientes seguida por una cocción dorada a fuego lento y un acompañamiento de almíbar y frutos secos esparcidos. Cada bocado es un viaje de sabores y texturas.

Repostería
1 hora
Al horno
4 Porciones
Vegetariana

Gulab jamun

Gulab jamun

El Gulab jamun, un postre indio, se caracteriza por sus bolitas emborrachadas con especias y anís. Preparado con una mezcla de harina, leche en polvo y queso cremoso, frito hasta dorar y luego empapado en jarabe de azúcar y especias. Delicioso y aromático.

Repostería
1 hora
Frito
4 Porciones
Vegana

Jalebi

Jalebi

Los jalebis, dulces tradicionales de la India, son irresistibles. Su espiral crujiente se mezcla con sabores de cardamomo, limón y azafrán, creando una delicia única. Su preparación, que incluye freír en aceite y empapar en almíbar, es todo un arte culinario. Una experiencia sensorial que vale la pena probar.

Repostería
30 minutos
Frito
4 Porciones
Vegana

Kaju barfi

Kaju barfi

Kaju barfi, un postre indio fácil de preparar con anacardos molidos, ideal para celebraciones especiales. Este dulce se obtiene al mezclar azúcar, agua y anacardo en polvo hasta lograr una consistencia espesa, luego se añade cardamomo y mantequilla para darle sabor. Un manjar tradicional y exquisito.

Repostería
1 hora
Frito
4 Porciones
Vegana

Laddu

Laddu

El laddu es un dulce tradicional de la India, elaborado principalmente con harina de garbanzos, azúcar y especias. Su sabor único y su textura suave lo convierten en una delicia irresistible para aquellos que buscan experimentar sabores exóticos.

Repostería
30 minutos
Frito
4 Porciones
Vegetariana

Peda

Peda

El peda es un dulce tradicional de la India, su textura suave y su sabor a cardamomo lo convierten en un postre irresistible. Perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Aprende a prepararlo con esta receta simple y práctica. Deléitate con cada bocado. Te encantará.

Repostería
15 minutos
Frito
4 Porciones
Vegetariana

Petha

Petha

El Petha es un dulce tradicional de la India, hecho a base de calabaza con almíbar de azúcar, jugo de limón y cardamomo. Su elaboración requiere paciencia y cuidado para lograr su característica textura transparente y su sabor único. Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión. Anímate a probarlo.

Repostería
3 horas
Hervido
4 Porciones
Vegetariana

Ras malai

Ras malai

El ras malai, postre indio, es un festival de texturas y sabores. La combinacion de la cremosidad de la leche con la sutileza de la vainilla crea un bocado delicioso y reconfortante. Su preparacion meticulosa y tradicional lo convierte en un verdadero tesoro culinario. Ideal para endulzar cualquier momento.

Repostería
30 minutos
Hervido
5 Porciones
Vegetariana

Singori

Singori

El singori es un postre dulce típico de la India envuelto en hojas verdes de molu. Elaborado con khoya, azúcar y coco rallado cocidos lentamente, su sabor y aroma exóticos lo convierten en una delicia única para disfrutar en cualquier ocasión especial.

Repostería
30 minutos
Frito
4 Porciones
Vegetariana

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