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Recetas de entradas indias

En esta sección tenemos un listado de deliciosas recetas de entradas indias.

31 registros en total.

Samosas

Es el platillo de entrada más tradicional y popular de la India. Consiste en unas empanadillas con forma de triángulo con diversos rellenos de carne o verduras,

Masala Dosa

Este plato es una entrada muy popular en el sur de India y consiste en un crepe crocante de arroz y lentejas con especias.

Chole Bature

Muy usual en los desayunos indios, el Chole Bature son un plato que combina garbanzos cocinados en especias con un pan frito.

Bhelpuri

Típico de la ciudad de Bombay, este delicioso platillo es un entrante a base de arroz inflado y fideos de lentejas acompañado de galletas de trigo.

Kathi Roll

De sencilla preparación, esta receta de origen hindú es una buena opción para un tentempié en cualquier hora del día. Por su practicidad, es una comida que se vende típicamente en las calles de India.

Daulat ki chaat

Este plato es un soufflé dulce de pistachos y azafrán que es comúnmente servido en India como postre o como entrada. Es común verlo en venta callejera por las calles de Delhi.

Bhaji de cebolla

Este plato es un entrante de muy popular y sencillo de preparar. Consiste en tiras de cebolla aderezadas y fritas.

Kebab kakori

Con su increíble aroma y delicioso sabor, los kebab kakori son una preparación a base de carne de cordero especiada y cocinada a la parrilla o al horno.

Kebab shammi

Esta sencilla preparación consiste en unas croquetas rellenas con un cordero de suave textura y vegetales.

Kebab reshmi

Esta receta está elaborada con carne de pollo marinada en una crema de especias y luego cocinada en el horno. Un plato muy práctico para comer y sencillo de preparar.