Lista de recetas - Recetas de India

Masoor Dal

El Masoor Dal es una sopa tradicional de la India, fácil de preparar y llena de sabor. Las lentejas rojas cocidas con cúrcuma y tomate crean una textura suave y reconfortante. El toque final de comino y cilantro fresco añade un aroma delicioso a esta receta clásica. Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión.

Sopas

45 minutos

Hervido

2 Porciones

Vegana

Sopa Mulligatawny

La Sopa Mulligatawny, un clásico de la cocina india, mezcla sabores intensos en cada cucharada. Con ingredientes como verduras, lentejas rojas y pollo, es un plato reconfortante que destila la esencia y magia de la India en cada sorbo. Un viaje culinario en tu propia cocina.

Sopas

1 hora

Hervido

2 Porciones

Hindu

Lauki Chana Dal

El Lauki Chana Dal es un guiso hindú nutritivo y reconfortante, perfecto para combatir el frío. La combinación de calabaza, lentejas y especias crea una explosión de sabores que deleitará tu paladar en cada bocado. Una receta sencilla pero llena de aroma y tradición. Ideal para disfrutar en invierno.

Sopas

45 minutos

Hervido

2 Porciones

Vegetariana

Urad Dal

El Urad Dal es un plato de lentejas negras muy popular en la India. Cocinadas con especias y cocidas a fuego lento, estas lentejas son cremosas y deliciosas, perfectas para acompañar arroz basmati. Una receta reconfortante y llena de sabor para disfrutar en cualquier momento.

Sopas

2 horas

Hervido

4 Porciones

Vegetariana

Sambhar

El Sambhar, un guiso vegetariano de la cocina india, es rico en sabores y nutrientes. Con ingredientes como tomate, cebolla, berenjena y especias molidas, es fácil de preparar. Una explosión de sabor que encantará a tu paladar. Una delicia para disfrutar en cualquier momento.

Sopas

2 horas

Hervido

6 Porciones

Vegetariana

Kashmiri Aloo Dum

El Kashmiri Aloo Dum es un plato hindú que combina papines cocidos en una salsa picante de yogur y especias. Su preparación meticulosa y sabores intensos lo convierten en una delicia para los amantes de la cocina india. Ideal para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y llena de sabor.

Platos principales

1 hora

Hervido

4 Porciones

Vegetariana

Sopa india de coco y tomate

La sopa india de coco y tomate es un plato exquisito que combina la acidez del tomate con la intensidad del coco. Estos sabores se complementan creando una experiencia deliciosa y reconfortante. Ideal para disfrutar en una tarde tranquila y fría. Un viaje de sabores que te transportará a la India en cada cucharada.

Sopas

30 minutos

Hervido

4 Porciones

Vegetariana

Sopa india especiada

Una deliciosa sopa india especiada, ideal para los días de invierno. Con una base de yogur, harina de garbanzos y cúrcuma, resalta el aroma de comino, clavo, hojas de curry y jengibre. Una explosión de sabores en cada cucharada, perfecta para disfrutar en familia. Anímate a probarla.

Sopas

2 horas

Hervido

2 Porciones

Vegetariana

Sopa india de tomate

Con sabores intensos y exóticos, la sopa india de tomate es un manjar reconfortante. Sus especias y la leche de coco se combinan para crear una experiencia culinaria única que deleitará tu paladar. Ideal para una comida reconfortante y diferente. No te la pierdas.

Sopas

1 hora

Hervido

4 Porciones

Vegana

Sopa india de camarones al curry

Con múltiples propiedades beneficiosas para el organismo, esta sopa india de camarones al curry es una explosión de sabores y aromas exóticos. La combinación de especias y ingredientes frescos crea una experiencia culinaria única y reconfortante. Una verdadera delicia para el paladar.

Sopas

45 minutos

Hervido

8 Porciones

Hindu

Sopa india de zanahoria

La sopa india de zanahoria combina exquisitamente sabores y nutrientes. Con jengibre, comino, curry y un toque de limón, es una delicia reconfortante. La receta, sencilla de preparar, ofrece un festín de aromas y salud en cada cucharada. Una opción ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Sopas

45 minutos

Al vapor

4 Porciones

Vegetariana

Crema india de zapallo y lentejas

Una sopa reconfortante que combina zapallo y lentejas con especias exóticas. Ideal para abrigar el alma en días fríos. Un plato nutritivo y lleno de sabor para disfrutar en cada cucharada. Una verdadera delicia para el paladar.

Sopas

1 hora

Hervido

4 Porciones

Vegana