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Las samosas, tradicionales empanadillas de la India, son irresistibles triángulos rellenos de carne o verduras. Su preparación requiere paciencia y sazón, combinando especias con ingredientes frescos para un sabor auténtico y exquisito. Una delicia que conquista paladares en todo el mundo.

El korma de pollo es un platillo con más de 5 siglos de historia, tradicional en la India. Su preparación requiere paciencia y variedad de especias como garam masala, cúrcuma y cilantro. La combinación de carne tierna y cremosa salsa lo convierte en un manjar exquisito. Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión.

Los kebab kakori son una exquisitez de la gastronomía india, con su carne de cordero sazonada y su cocción a la parrilla u horno que resalta sus sabores. Una preparación que requiere tiempo y cuidado en su elaboración, pero que sin duda vale la pena por su delicioso resultado final.

El Kebab reshmi es una deliciosa receta de origen indio, donde la carne de pollo se marina en una mezcla de especias y se cocina en el horno. Es una preparación sencilla que combina sabores intensos y suavidad en cada bocado. Ideal para compartir en una comida familiar o con amigos. Una opción gastronómica exquisita.

El Vindaloo es una explosión de sabores típicamente hindú. Su preparación con carne de cerdo y mezcla de especias como ajo, jengibre, comino y chile, hacen de este plato una delicia exótica y llena de historia culinaria. Una opción para los amantes de la cocina con carácter.

El Kebab Sutli es una clásica receta de carne especiada de la India, popular en puestos callejeros. Se mezclan especias, se marina la carne y se cocina en brochetas en el horno. Se sirve con cebolla fresca, limón, ají y cebolla frita. Un festín de sabores que cautiva los sentidos.

Kofta curry es un platillo exquisito de la cultura india, con aromáticas albóndigas de carne en una salsa de especias y yogur. Perfecto para una comida reconfortante y llena de sabor. Un festival de sabores en cada bocado.

El Pollo Korma, de origen mongol, destaca por su rica mezcla de especias y jugosa carne de pollo. Su preparación requiere de una maravillosa combinación de ingredientes como cúrcuma, jengibre, ajo, garam masala y yogur. Una vez cocinado a fuego lento, el resultado es un plato aromático y reconfortante que deleita los sentidos. Una experiencia culinaria digna de ser disfrutada.

Seductora combinación de especias y tierna carne de cordero, el cordero al curry es un deleite para los sentidos. Su preparación meticulosa resulta en un plato que invita a saborear cada bocado, acompañado de arroz basmati o pan naan. Perfecta fusión de sabores.

El Vindaloo de cordero es un guiso especiado de la cocina india. La carne se marina en una mezcla de especias y se cocina con cebolla, puré de tomates y una pizca de azúcar. Listo para disfrutar con arroz y pan naan, es una opción sabrosa y popular.